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红豆薏米粥怎么吃除湿
红豆薏米粥里红豆应选用赤小豆,它和红豆相比有更好的祛湿效果,薏米也可以祛湿,但其本身寒性重,在煮之前要先炒一下可降低寒性,炒至微黄煮粥吃起来对脾胃也好。煮粥时不能和大米一起煮,大米湿气重,放大米会加重湿气,不放大米吃了除湿效果好。 红豆薏米粥怎么吃除湿......
发布时间:2022-10-12 分类:信息 关注:3
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玉米饼的做法
玉米饼的做法极为简单,先准备2个鸡蛋,将鸡蛋加糖搅拌均匀,再加入玉米粉和牛奶进行搅拌,拌成玉米糊,再入平锅中煎玉米饼。玉米饼富含丰富的营养元素,保证你吃的美滋滋,吃多了精细粮,偶尔做个粗粮来调节一下口感,还是对身体极有益处的。 玉米饼的做法 准备食材:鸡蛋2个、......
发布时间:2022-10-12 分类:信息 关注:3
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绿豆粥绿豆和米的比例是多少
绿豆粥绿豆和米的比例一般是1:4,一般100克的绿豆搭配400克的米煮出来的绿豆粥稠度正好。绿豆粥的制作方法很简单,按比例准备好绿豆和米,绿豆在煮之前泡3小时左右,煮的时候注意先用大火煮沸,再用小火慢熬,熬制绿豆开花粘稠即可。 绿豆粥绿豆和米的比例是1:4......
发布时间:2022-10-12 分类:信息 关注:3
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红豆薏米黑米可以一起煮吗
红豆薏米黑米可以一起煮。红豆、薏米、黑米是三种营养价值比较高的食材,放在一起煮就是红豆薏米黑米粥,三种食材各有各的好处,放在一起煮着吃有补血、清热解毒、祛湿的作用。煮粥之前三种食材都要浸泡一段时间,再用大火熬制一小时左右至粘稠即可。 红豆薏米黑米可以一起煮......
发布时间:2022-10-12 分类:信息 关注:3
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面团发酵太粘怎么补救
面团发酵太黏,拿出来揉面的时候多放点干的面粉揉搓。面团发酵太粘的原因是和面的时候水放多了,当水放多了,淀粉与水就糊化了,所以拿起来粘手,水越多分解的就越多,摸起来就更粘手,所以在做的时候就可以多放点干面来进行揉搓,干面可吸走过多的水分。 面团发酵太粘的原因......
发布时间:2022-10-12 分类:信息 关注:3
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年糕怎么炒
最好是新鲜年糕然后切成小段。首先将年糕煮熟煮软后浸泡在凉水中待用,然后热锅入油,同时切好姜丝和蒜片放入锅中炒出香味,之后将年糕放入锅中一起翻炒,再加入耗油、辣椒酱和少许盐继续翻炒,酱汁成型后即可出锅。 炒年糕的方法......
发布时间:2022-10-12 分类:信息 关注:4
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粘粉是什么粉
粘粉又叫粘米粉,各地叫法不同而已。粘粉是用大米碾磨出来的粉,是米中糯性最低的米粉,糯米粉的粘性较高,不能用糯米粉代替使用。纯正的粘米粉色泽灰白,品质细滑,看不到颗粒,粘性适度,粘粉多用来做芋头糕和糍粑,成品非常美味,深受人们喜爱。 粘粉是粘米粉 粘粉又别称籼米粉......
发布时间:2022-10-12 分类:信息 关注:4
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五得利面粉是高筋粉吗
五得利面粉品种较多,有高筋面粉、中筋面粉、强筋面粉等。五得利面粉是全国数一数二的面粉品牌,它旗下的面粉品种丰富,面粉洁白细腻,麦香味纯正,品质上非常有保障,它的适用性较广,受众性也较高,蒸煮和烘焙型面粉都品质卓越。 五得利面粉是高筋粉还是低筋粉 五得利面粉是全国......
发布时间:2022-10-12 分类:信息 关注:2
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芽麦面粉适合做什么
芽麦面粉适合做健胃麦芽粥和粉条。芽麦面粉主要出现在夏季,原因是阴雨天气收割的小麦比较容易发芽,芽麦面粉就是发芽的小麦加工制成的。芽麦面粉做面条吃起来口感发粘,而做出来的粥就比较粘稠,芽麦分可以分解淀粉,还是做粉条的添加剂。 芽麦面粉适合做粥和粉条......
发布时间:2022-10-12 分类:信息 关注:2
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冬天怎么发面又松又软
冬天用小苏打加白醋来发面又松又软,小苏打是弱碱性,可以中和醋的酸味,产生大量有利于发酵的二氧化碳气泡,能让馒头增加甜感的同时,快速的发酵,再用40度左右的温水来搅拌面粉揉成面团,揉好后用保鲜膜封好,放在温暖的地方,只需30分钟左右即可。 冬天发面又松又软又快的方法......
发布时间:2022-10-12 分类:信息 关注:2
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老抽和生抽的区别
老抽是在生抽中加入焦糖色素,经特别工艺制成的浓色酱油,颜色深、味道咸、黏度大,具有醋香和酱香,适合给卤味、腊味菜上色用;生抽以优质黄豆和面粉为原料,经发酵成熟后提取而成,盐度较低,颜色也较浅,酯香、酱香浓郁,色浅味鲜,适合凉拌和炒菜。 老抽和生抽的区别......
发布时间:2022-10-12 分类:信息 关注:3
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胡萝卜黑米粥的功效与作用
有明目活血、补肾益脾、开胃补肝等作用。胡萝卜营养丰富,其中胡萝卜素进入机体后可转化成维A,有明目功效。黑米比普通大米蛋白质含量、微量元素高,更有营养,还含有维C、花青素、叶绿素。常吃胡萝卜黑米粥可抗衰老、补肾益脾、开胃补肝、强身健体。 胡萝卜黑米粥的功效与作用是什......
发布时间:2022-10-12 分类:信息 关注:2
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