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豆腐怎么做好吃 这几种美味又营养的做法你学会了吗_微商货源网

作者:admin 发布时间:2022-08-12 22:10:23 分类:资讯 浏览:


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豆腐是我们餐桌上面常见的一种食物了,由于这种食物是使用大豆制作而成的,所以含有丰富的植物蛋白质,同时营养价值高,热量值又比较的低,所以受到众多人的喜欢。

1、豆腐是一种对于我们身体健康有益的食物

说起豆腐这种事食物,相信大家都不陌生了,并且很多人都喜欢吃豆腐,当然豆腐的品种也是多种多样,有白豆腐,有嫩豆腐,还有油豆腐等等,但是不管怎么样,这些豆腐的原材料都是黄豆,所以里面含有大量人们身体所需要的蛋白质。而这种食物又因为热量比较低,营养价值丰富,不管是老人吃还是小孩吃都是一种很不错的选择,所以深受大家的喜欢。

2、吃法也是多种多样

豆腐不仅品种丰富,同时吃法也是多种多样的,就算是一个品种的豆腐,也能吃出多种花样,比如说白豆腐,不仅可以做成红烧豆腐,还可以做出蔬菜豆腐汤,喜欢吃凉菜的朋友还可以将豆腐做成凉拌菜吃。那么具体关于豆腐健康又美味的吃法有哪些呢?如果你不清楚怎么制作,可以让专业的美食达人来教你具体的烹饪方式。

3、红烧肉末豆腐

喜欢重口味的朋友们可以学习制作这道家常菜,不仅会让你胃口大开,你可以它配上米饭吃一定会觉得特别的香,更重要的是制作方式并不是很复杂,对于一些厨艺初学者来说也可以轻松的学会的。

第一步:你需要准备好所有的食材,猪肉、白豆腐、香葱、蒜、辣椒以及一些必要的调味品,将猪肉洗干净,然后将它剁成猪肉末的状态,香葱以及蒜、辣椒也需要切成碎状,白豆腐同样也需要切成大小合适的块状。

第二步:先在油锅里面倒入适量的食用油,等到油温达到合适的状态,就将猪肉倒入进去炒熟,然后盛出来,继续倒入一些油,将豆腐放进去翻炒片刻,然后加入盐、辣椒酱以及炒好的猪肉倒入进去,加入适量的水焖煮一下。

第三步:等到水变干了,可以加入香葱、味精、辣椒、蒜末继续翻炒。等到锅中的调味品都翻炒均匀了就可以出锅了。

4、番茄烩豆腐

步骤一:你需要准备好一个新鲜的番茄,然后将它切大小合适的块状,还需要准备一些白豆腐,将它也是切块状。

步骤二:在油锅里面倒入一些油,先将番茄块放入到锅中翻炒,尽量将番茄炒出汁水,然后倒入豆腐一起翻炒,加入一点水焖煮,这个时候可以提前加入盐,尽量让豆腐提前入味。

步骤三:等到锅中的番茄汁都煮的粘稠的时候,就可以加入少许的鸡精,然后切一些葱花撒在上面,然后你就可以将它盛出来吃了。这道味道比较清淡,喜欢饮食清淡的人可以选择遮掩制作豆腐吃,当然也很适合宝宝们吃。

5、豆腐青菜汤

第一:准备一些青菜、豆腐块。青菜洗干净之后将它分成片状,喜欢吃香葱的人还可以准备一些葱花。

第二:在锅里面倒入一些清水,等到水沸腾的时候加入豆腐放进去煮,大约5分钟再加入青菜当进去一起煮。

第三:再次煮3分钟,加入一些盐、鸡精调味,然后盛出来的时候在上面撒一些葱花就制作完成了。

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