作者：朱昌俊

“如何评价‘中国名小吃’奖章？”“还复习什么！2000块钱一件，交钱拿牌子。”著名的小吃、著名的餐厅、著名的品牌……如今，城市里的一些餐厅，尤其是“线上名人餐厅”，经常可以看到闪闪发光的奖牌。据记者调查，很多奖牌在颁奖机构几千元就能买到，但这些奖牌的颁奖单位没有记录信息，其注册地址、官方电话等信息也存疑。名店闪闪发光的奖牌背后，形成了灰色的产业链。

大部分冠以“中国”、“中国”、标榜“名吃”、“老字号”的奖牌，其实都是买来的。这可能会让许多食客感到惊讶。然而，这奖牌相关文章最新报道种现象在餐饮业早已是公开的秘密。

不难理解奖牌购买行为背后的商业心理。他们可能并不都相信自己的店多挂几块奖牌比较好，但是既然大家都买了，不买好像就不一样了。因此，大多数企业可能不得不卷入这场“购买奖牌”的浪潮。

但是，这种风气是有害无益的。这一方面，此举不仅构成虚假宣传，误导消费者，而且客观上有不正当竞争嫌疑。毕竟还有一部分商家靠实力拿奖牌，可能会造成“劣币驱逐良币”的不良后果；另一方面，这种需求的存在也催生了各种专门卖奖牌的“山寨组织”。根据规定，各类名称中带有“中国”字样的社会团体必须办理登记备案手续。但据记者调查，那些在各种勋章中常见的社团，基本上没有向民政部门备案，只是专门收钱的“山寨”社团。所以这些几乎泛滥的奖牌，不仅仅是给山寨组织的信，更是一个启示，应该加强相关治理。

另外，在什么年龄阶段，还存在着通过购买奖牌来“代言”自己店铺的现象，这也反映出强烈的反差。客观来说，餐饮行业授勋挂勋章的做法，其实是特定时代的产物。因为前互联网时代，消费者对商家的评价渠道不足，行业组织的背书就更重要了。但是在现在的互联网时代，任何一家餐厅的服务和味道，基本上都可以第一次在网上找到。这种用户评价虽然可能有造假的可能，但还是比一个简单的“牌匾”更有价值。要明确这一点，其实餐饮行业可以有更大的勇气来抵制这种买奖牌挂奖牌的趋势。

事实上，对于习惯于观看在线评论的年轻消费者来说，一家商店挂的奖牌越多，就越有可能适得其反。因为这意味着该店仍然过于依赖“行业组织”和“协会”来源不明的评价，而可能忽视消费者的直接“打分”。事实上，这类企业很难真正赢得市场。需要注意的是，近几年来，即使是那些买奖牌的人，一些公认的真正的“老字号”品牌也屡屡陷入“倾覆”的尴尬境地。归根结底，奖牌越多，资历越老。如果跟不上时代，跟不上市场需求的变化，消费者就不会“买”。

总之，那些“唬人”的奖牌可以随便买，但消费者的口碑终究买不到。在今天，如果能拒绝这种跟风买奖牌的操作，或者真的把消费者的评价放在第一位，或者更值得尊重，就有可能走得更远。(朱昌俊)

[编辑：王赢]

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