烘焙之路就像一次奇妙的旅行。它从一开始就唤起你的爱和好奇心。未知的过程充满奇迹，等待你去探索。一路上你会无数次感受到那种说不出的幸福~

下面小编和你一起去见证一下烘焙人生活中的那些小确幸~

01

有自己的山、湖、海，也可以局限于厨房和爱情

@温九妹

在学烘焙之前，觉得烘焙很高深，看不懂网上分享的各种烘焙相关的干货。我一直处于一种无知的状态，感觉那时候烘焙离我很远。

自从上了烘焙课，看到网上分享的菜谱就忍不住去买材料试试。现在淘宝买各种烘焙材料，喜欢的东西就想在买买里买。

国庆假期，我做了月饼，蛋黄饼，雪花饼，牛轧糖，小红莓饼干带回家。从选材到制作，都是我自己做的。这个26英寸的手提箱装满了。我很骄傲！

这是我学烘焙后第一次回家。家人吃了我做的饭，担心和疑惑就变成了恭维。如果你想让家人支持你的选择，最好的办法就是行动起来，让他们看到你的成就。

当你的努力得到家人的认可，你会发现你所有的坚持都是值得的，你的内心会有一股动力，让你更坚定地走在烘焙的路上！

02

带着爱，坚持你所爱

@秦琴姐姐

小时候家里穷，生日不吃蛋糕。直到上了大学，朋友给我买了人生第一块蛋糕。蛋糕的美味让我享受快乐，生日那天还有生日蛋糕，让我觉得很奇妙。

从此我一直梦想有一天能踏入这个领域，想通过烘焙给更多人带来快乐，给更多陌生人带来温暖。

然而，在毕业后的两年里，我从来没有勇气迈出这一步。随着年龄的增长，我似乎有了更多的顾虑和担心。直到突然得了重病，我才下定决心学烘焙。

现在在蛋糕店做了半年的油漆工，中间有各种起起落落，但因为喜欢，所以坚持，选择烘焙不后悔，在这里向所有热爱烘焙的人致敬。

03

如果你不尝试，你永远不知道你有多好

@米宝妈妈

接触烘焙是纯属巧合，七岁的女儿每次经过蛋糕店都吵着要吃蛋糕，作为母亲又特别担心食物的安全问题，很害怕蛋糕里面有什么添加剂，对小孩子身体有什么影响。后来便报名学习烘焙，就想着学会了做给女儿吃。

再后来因为女儿去上学，我认识了很多宝妈，他们知道我会做蛋糕，便找我定做蛋糕，就这样做起了私房，在家一边陪伴小孩子成长，一边赚钱，挺好的。

04

任何一件事，只要你喜欢，总是能够变得简单

@贝爷

我在东莞的工厂工作了很多年，只会闷头做事，不会拍马屁，不喜欢现在社会那些太虚假的社交，工作上也一直没有提升，心里就很想改变这种状态，想跳出这个圈子寻找另一种喜欢的生活方式。

去烘焙学校学了烘焙，一开始不确定自己要专注烘焙中的哪一行，所以学了咖啡、慕斯、裱花、甜点、面包。刚接触就喜欢上了，后面便觉得自己很适合做这一行，学了这么多，便觉得自己要有自己专长的，以后就专攻这行，其他的懂一些就可以了。

有很长一段时间我都把更多精力与时间用在研究产品上，经常会半夜突然有灵感就爬起来做实验。虽然有时候会觉得累，但是心里依然充满热爱啊。

现在我从连锁蛋糕房的面包师到自己做私房，我热爱这一行，这是我想坚持做一辈子的事情。

05

生活很苦，但是我希望你因为我而觉得有点甜

@淼淼

高中因为喜欢的男孩子非常喜欢吃甜点，就决定毕业后去学烘焙，做一名烘焙人，爸妈坚决反对女孩子入这行，他们觉得太辛苦了。

我执意要选择这个我认为非常幸福的事业，家里安排的专业和建议都被我屏蔽了，所以就自决后路的选择了烘焙。

现在已经入行半年多了，可惜当初我喜欢的男孩子在我入行1个月后就分手了，他从来都没有吃过一口我做的甜品，但是没关系，我带给别人的幸福远远超出了我的想象。现在我会为我是一名甜品师而感到骄傲，父母也渐渐认可我的职业。

未来我希望有个人因为我是甜品师，然后告诉我：真喜欢你做的蛋糕的味道，然后为我而骄傲！

06

没有什么能够阻挡，我对烘焙的向往

@小七

读高中的时候，学校路口旁边有家蛋糕店，进进出出都会看到里面的蛋糕师在做蛋糕，那时候就好羡慕，觉得他们很厉害。

高考完填志愿的时候，很想报一个与烘焙相关的专业，但是家人不同意，那会还小也不懂坚持自己的主见。

大学毕业后工作了一年就去找烘焙学校系统地学习了，学的越多越会觉得自己很渺小，越想往里面看看有什么。

从喜欢到职业，我等了很多年，现在每天都和甜点在一起是我最开心的事情，最美的年纪与烘焙一起渡过，哈哈哈，往后余生都是你。

07

保护好你的梦想，直到你开花结果的那天

@成余

刚开始也没想过学烘焙，抱着试试看的心态就报班学习了，也许面包有魔力吧，将我深深拽入其中，慢慢开始钻研，也越来越喜欢钻研，那种战胜挑战的感觉让我有些兴奋激动。

虽然一路经历好多心酸无奈的事情，但听到客人说“师傅，我很喜欢吃你做的面包”时，我想那就是我最好的收货，幸福就是这么简单。

未来的路还很长还有好多东西也没有接触到，有种深不见底的感觉吧，但我会更加努力，每一个客人的笑脸对面包师来说就是鼓励。

尽管我已经30+，但还是相信人生是有无数可能的。

烘焙之路上，辛苦中带着惊喜，失败后有成就，尝试时产生热情，坚持下去有感动。希望咱们烘焙人在寻找梦想的路上，永远保持年轻，勿忘初心，早日实现烘焙梦想！