现在疫情时段，很多门店经营都大不如以前，现在摆地摊经济是非常火的，不需要房租，不需要很多人力，一个人也是能做起来的，在业余时间让自己多笔收益还是不错的，最重要的就是选择摆地摊的项目。那么摆摊卖什么小吃最火?十大暴利摆摊小吃都有哪些?

　　肉夹馍

　　肉夹馍即可作为主食又可作为小吃，能解馋还能抗饿，爱吃的人不在少数，除了受人欢迎以外，最重要的是没什么投资，肉块是自己炖出来的，饼子可以批发，即使卖不完也不会浪费，放冰箱里可以吃好几天，卖的时候加热一下，把肉块剁好以后就可以了，十分好操作，而飘散出来的肉香味儿就是最好的招牌，人们光是闻香味儿就忍不住排队购买

　　卷凉皮

　　如果是在小城市卖小吃，千万不能做一次性买卖，像一些华而不实的小吃是绝对不能出摊的，毕竟人流量不如大城市多，如果卖的东西不好吃的话很快就会被传开，生意就会冷淡，所以一定要靠味道赢得老顾客才能常胜!卷凉皮虽是一种网红小吃，但味道十分经得起考验，回头客十分多，虽然食材是凉皮，但和传统的凉皮吃法却不一样，将凉皮里面刷一层芝麻酱，然后裹上一些蔬菜，然后淋上秘制的酱料和辣椒酱，吃起来口感十分丰盛，如今人们都愿意变着花样的吃，所以好吃的新美食，一定会大受欢迎。

　　花茶果蜜

　　这个疫情想必大家都学会了不少厨艺吧，原来老天都是安排好的，上半年在家里练厨艺，就是为了下半年能用到，如今正是炎热的夏季，人们晚上出来遛弯或多或少都会口渴，想要喝一些饮品，比起碳酸饮料和奶茶，水果茶和果蜜既健康又美味，定能受到人们的青睐，提前做好放入冰箱，出摊的时候一拿就可以了，不仅投资小，还又方便省事。

　　手抓饼

　　手抓饼现在在全国各地都是非常火的，除了街边的小吃摊上有卖手抓饼的之外，而且在饭店里面也有卖，对于很多学生党和上班族来说，因为为了节省时间，所以经常会买上一个手抓饼吃，而且里面加的食材也是可以选择的，里面有烤肠机，但青菜等等用来装早餐也是非常不错的，但是你知道他的成本吗?一张手抓饼所用到的一张饼只需要几毛钱，而且在网上就可以买得到，如果买得多还会更低，而鸡蛋要一块钱，一根烤肠，其实它的成本也是非常低的，这样算下来平时我们买的一个5块钱的手抓饼，老板就能够赚三块钱左右，所以对于这个利润还是非常高的。

　　狼牙土豆

　　中途都也是贴成了蓝牙的形状，看起来非常漂亮，煮过之后然后再捞出来，放在铁板上扎上一些葱花和香菜，辣椒，孜然，炒过之后味道特别入味，而且每次在逛街的时候，看到街边上卖的琅琊土豆都会忍不住买一份，土豆我们都知道价格非常便宜，而且一个土豆的成本不到一块钱，再加上调料佐料，这样的成本算下来一碗狼牙土豆就卖到了5元钱，这样算下来利润也是非常可观的。

　　油炸烧烤

　　油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。

　　煎饼

　　现在的煎饼已经不是传统的普通煎饼，在根据市场的需求下，已有鸡蛋饼、手抓饼、杂粮饼等种类，学生们对这个美食是非常喜爱的，因为无论是早上、中午还是晚上，煎饼美食都可以代替主食，尤其是对于女生来说，可以起到一定的减肥效果，又能补充人体对营养的需求。

　　铁板豆腐

　　铁板豆腐和臭豆腐这些小吃相信很多人都吃过，步行街、旅游景区等，基本上都会有卖这些特色小吃的。铁板豆腐和臭豆腐有异曲同工之妙，不过铁板豆腐比较软滑鲜嫩，臭豆腐闻着很臭吃着外面比较老脆但是里面也是鲜嫩，尤其是汤汁一浇更是好吃。

　　以上内容就是摆地摊最火的小吃，现在摆地摊是非常赚钱的，经营时间短，不用店面，还非常省钱，摆地摊的利润是非常大的，很多人也都开始从事摆地摊行业。以上内容就为大家介绍到这里了，内容仅限参考和阅读。