人们的生活水平越来越高，经济上也给人们带来很多压力，赚钱是大家的目标，很多人前期没有什么钱投资，但是又想投资赚点钱，该做什么生意好呢?什么项目投资少而且又能赚钱呢，我们今天就来看看有什么项目投资少而且还能月入过万的生意。

　　卖凉皮

　　在我们家附近，有一个卖凉皮的，早上5点就开门了。一份凉皮4元，一碗稀饭1元，店里一共有5个人，一人负责切凉皮，两人负责打包，一人再负责凉拌，最后一人专门负责收钱。一般要做到晚上9点左右。一天下来，大概要卖1000多张凉皮和面皮。一天就按1000张计算，4元一张，就是4000元。加上1000碗稀饭，一块钱一碗，又是1000元。加起来就是5000元，成本一半吧，算下来一天就能够赚到2000元以上。这样一个月下来，最少6万多，即使有5个人，每个人都是月入过万了。这个店面投资不大，根本就用不了10万元那么多的。

　　卖串串

　　还有一个卖串串的，也是很赚钱的。他们只是下午出摊，连一个店面都没有，只是在街边随便一摆。每天下午，从6点开到凌晨两三点。串串卖的不贵，一块钱两串，所以所以非常好。每天好一点的，收入至少五六百，即使不是太好的话，也都有三四百块钱以上。关键问题是他们没有房租费用啊，也不用上税，菜都是那种普通的。除去成本，每个月轻轻松松2万元以上。

　　烧烤生意

　　做烧烤生意，也是这样的，比较辛苦，但是收入很高，月入都是几万以上的。一个烧烤摊，投资一辆烧烤车，只要三千多元，采购原材料，两千左右就够了，买一台二手冰柜，也要两千，加上几套折叠桌椅、塑料方凳，五百多。全部投资加起来，控制在一万以内是妥妥的。做烧烤要赚到钱，味道一定要好还要独特一些，调料基本上每家烧烤都是各有千秋的，差距就在这里体现。这样下来，回头客就会比较多。只要有一个稳定的摊位，否则，顾客想二次消费却找不到，那就不好了。最后，也是最重要的一点，要能吃苦，做好一年365天，全年无休的准备。我们只要能够做到以上几点，不要说是月入过万了，月入过10万的烧烤摊，也是很多的。

　　煎饼果子摊

　　这就是适合一个人的小生意，非常不错，做好了想一个月收入一万以上真不难。煎饼果子的市场当前还是很不错的，其成本不高，但利润却很大，现做现卖。当然在做生意之前你要选择的地段，也就是煎饼果子摊位，一定要人流量集中的地区，例如：学校，医院、办公楼等等，这样早晨急忙中赶时间的上班族或者学生党，都会选择煎饼果子的，不仅美味，而且方便。

　　一份煎饼果子的成本，也就是一张煎饼，两三种配菜，基本上都是素菜，一个鸡蛋，一个火腿肠，成本不超过3块，售价基本都在6元以上，利润100%，所以，这个小生意就是投资小，受众广，利润大，只要能保证口味和品质的话，做好这个小生意，确实能稳妥赚钱的。

　　开小型便利店

　　很多人认为这个小生意投资有点大，其实不然，开便利店就是租个门面，自己弄个牌子，货架上的货物不用你说都有人上门找你洽谈。烟酒日用百货家家都离不了，很多家庭工作忙了没有时间去超市，一般买东西都到附近的小便利店去购买。现在市场上有很多这种小型便利店，每家的生意都还行，一个人基本上就可以搞定。

　　当然，开便利店最重要的是选址，店址是取决一家便利店能不能成功经营的关键因素。好的店址人流量集中，不愁商品卖不出去，吃的就是流量红利。一般便利店都会选在小区商铺或者不远的位置，方便消费者购买。这样的小型便利店，一个月想收入一万以上也不难，一个人也完全可以做起来。

　　菜市场里卖卤菜

　　现在每个县城，都有自己的菜市场，如果选择在菜市场里卖卤菜，这样的小生意，也是每月可以收入一万以上的。因为进菜市场有个好处就是人流量多，来来往往买菜的固定客源，还一个优点租金不贵押金也不多，投资一二万就可以经营卖卤菜了。

　　做卤菜生意，特别是在小县城，选择菜市场内部店面开卤菜店，就比较靠谱一些，只要你肯辛苦，运营好店铺的优势，想月收入一万以上肯定是不难的。

　　以上都是非常赚钱的项目，投资少，利润高，只要做好了，月入上万不是问题，前期可能在练习阶段，后面会做的越来越好的。以上内容就为大家介绍到这里了，内容仅限参考和阅读。