湖南文和友文化产业发展集团有限公司品牌 　　

　　这是煮了33年的臭豆腐。很苦，很霸道，很讨厌。 　　

　　文有老长沙臭豆腐重新定义有400多年历史的臭豆腐， 　　

　　传承老长沙的文化底蕴，挖掘美食内涵，让老字号和手艺人重现江湖。 　　

　　追求美食，明星平台和媒体报道，市场口碑极高，已成为炙手可热的加盟品牌！ 　　

　　文有老长沙臭豆腐logo 　　

　　文有老长沙臭豆腐传说中的“臭”味来自老长沙臭豆腐的创始人蒋，由直系传人董顺涛传承。 　　

　　其中最重要的秘方之一就是卤水的配制技术。相传江在民间十七年(1938年)配制的几坛卤水，有一种特殊的味道。30年来，东易的臭豆腐一直保留着1985年的原味。 　　

　　善于创新的董毅改良了广教街坊喜闻乐见的秘制酱臭豆腐。自带小调料，让人无法拒绝，也停不下来。 　　

　　店内采用老长沙的复古装修风格，仿佛把你置身于80年代的街头。 　　

　　规范的配方，工艺流程，一锅500多片，3分钟快速烹饪。