我给大家讲讲我自己卖烤串的真实创业过程，以及我是如何把烤串从零开始卖到一个月收入2W的。请在两分钟内看完我下面的经验，保证你能快速致富。 　　

　　

　　 　　

　　

　　自从我开始卖烤串，把摊子放到网上，总会有朋友问烤串赚钱吗？你怎么卖了这么多？等一下。先说朋友的问题，借此机会和大家分享一下我从零收入到一个月两个星期靠摆地摊卖烤串的心路历程。接下来我要讲的不是炫耀什么，而是把我的经验分享给大家，在这里告诉大家。希望对屏幕前的大家有所帮助。不喜勿喷。 　　

　　

　　 　　

　　

　　我是一个河北石家庄的女孩，因为家里穷，初中就辍学了。去年来省城打工挣钱。因为没文化，只能选择一个能吃能住的洗浴城当服务员。大概一年的时间，真的浪费了青春。下班路上，偶然发现店前的烤串摊一直没停过。下班后我经常去买他的炸串。经过长时间的观察，我发现他每天的营业额可以达到800多万，比2W一个月的营业额还多。还想摆个小吃摊卖烤串。 　　

　　

　　首先，从看到红火的炸串那一刻起，我就在业余时间观察炸串的情况，同时在网上搜索资料研究炸串，尝试制作。毕竟我没有经过系统的餐饮技术培训，炸出来的烤串又老又硬，酱料不咸不辣，根本吃不出来，也做不出好吃的酱料。 　　

　　

　　 　　

　　

　　从那以后，我再也没有觉得自己现在有压力了。我觉得自己无力创业。找到一个炸串的食谱甚至更难，这是多么容易成功。有一天我在贴吧和悠悠交流的时候，无意中看到了关记炸串创始人的一个热帖，也知道了关师傅在收徒弟。他做了十六年以上的烤串生意，不仅有很多摆摊的经验，而且他的秘制酱料也很独特，让我很兴奋，也让我有点怀疑。我也和关师傅的徒弟聊过。 　　

　　

　　根据关师傅给的文字教材和教学视频，我不费吹灰之力就掌握了秘制酱料的烹饪和炸串的油温控制。炸好的烤串酥脆可口，酱的味道和市售酱不一样。学完了就做好前期准备，炸串摊就开了。口碑慢慢出来了，回头客增多了。 　　

　　

　　 　　

　　

　　前期市场测试达到稳定期后，摊位几乎每天能赚1000 ~ 1500元，平均每个月将近3 ~ 4万元的销售额，差不多是净利润的一半。这一切都来自于我的努力。每天早上五点，我去市场买食材，然后穿成一串，煮酱料。每天都要站7个小时以上。只有我一个人不停的操作，整理，打扫，有时候很忙。虽然很辛苦，但是每天的收入还是挺高的，有目标往前走。当前在老家对这个收入还是比较满意的。同时再次感谢我。 　　

　　

　　 　　

　　

　　一个人不聪明，因为他目光短浅。只有环游世界，你才能知道什么叫“山高，月小，底清”。一个小小的炸串摊，谁能想到会做出这么大的成绩？学习好的炸串技术和独特的酱料配方，你会比别人有更多的成功机会。从现在开始每月进入2W不是梦。 　　

　　

　　如果你也想通过学习炸串的技术，自主创业，奔小康，或者想了解炸串秘制酱料的配方，可以点击我头像私信“炸串”二字获取联系方式,我会认真帮你解答任何问题，欢迎咨询。 　　

　　

　　

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