九门炸鸡简介

“九门”历程：上世纪90年代前后，美国炸鸡进驻中国，在北京深圳等地掀起炸鸡热，正值改革卡放初期，人民消费水平很低，外国炸鸡高昂的价格让人望而却步，还不是百姓消费。1992年，在颐和园北宫门附近一排十多间门面房中，开张了一家炸鸡店，因是第9号门面，招牌即叫“9号炸鸡”。服务游客和群众，馨香的味道，低廉的价格，得到无数人的青睐，当时鲜鸡货源紧张，门店只供应鸡腿，每天只能营业2个小时，供不应求。顾客们广为流传而得诨名“宫门9号”炸鸡。1999年，拆迁关张，创始人出国发展。2015年，天造良缘，创始人将“宫门9号”炸鸡原始配方传授给李鸿宇，李鸿宇成立北京乐中品餐饮连锁管理有限公司，同年7月，在北京方庄家乐福门店二次开张，致敬创始人，挂牌匾“四爷炸鸡”。一时门庭若市，风雨排队。老顾客评价我们：“老北京炸鸡，小时候的味道”，新顾客评价我们：“回头客炸鸡”。2016年1月，第二家门店在北二环新街口商圈开业，“四爷炸鸡”统一更名“九门炸鸡”。至今，北京直营门店14家，供应产品20余种，服务新老顾客。

九门品质：“九门炸鸡”二次开张以来，引用现代公司管理制度，本着“原料安全—卫生安全—品质保障—服务周全”的经营理念，服务大众，得到众多消费者的认可和好评，也助推了九门炸鸡的发展。品质始终如一如初，品牌价值与日提升。九门炸鸡采用原始配方生产，味道来自30余种天然香料的科学配伍。不使用任何现代食品工业生产的香精调味。这是九门炸鸡区别于其他所有炸鸡的宝贵之处，也是九门炸鸡的核心价值。

现有门店10家：

九门炸鸡—京客隆超市（管庄店 ） 九门炸鸡—京客隆（大山子店 ）

九门炸鸡—昌平北苑家园小区店 九门炸鸡—昌平清河店

九门炸鸡—丰台木樨园地铁店 九门炸鸡——昌平龙泽地铁店

九门炸鸡——通州北京物资学院店 九门炸鸡——沙子口店

九门炸鸡——东城新街口店 九门炸鸡——京东燕郊纳丹堡

九门炸鸡——方庄一店 九门炸鸡——方庄二店

九门炸鸡——农展馆店 九门炸鸡——朝阳路店