要完成好吃沙拉，蔬菜是首要关键!并非每种蔬菜都适合做生菜沙拉，必须经过挑选、完整清洁与正确料理方式，才能维持鲜度与口感，保鲜技巧也是大学问!

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夏季的很多时蔬都很适合用来做沙拉，沙拉热量低又美味。自己制作起来也很简单，在家中就可以吃到美味的沙拉菜。沙拉菜有点类似水果沙拉，不过沙拉菜是既可以当菜又可以当主食的哦。很多要控制体重的女士们和很多在健身的健身达人都很钟爱沙拉爱呢。今天要和大家分享的就是几种家中就可以制作的沙拉菜，让你在家中就可以健康地满足自己的味蕾。

一、胡萝卜沙拉

胡萝卜几乎四季都有，所以不用纠结没有食材。而且胡萝卜又可以生吃也可以煮了吃，非常的食用和方便。胡萝卜沙拉需要准备的食材主要是胡萝卜，洗净切成丝备用。准备佐料，但建议搭配健康又有营养的时蔬，比如黄瓜、生菜。这些都是绿色蔬菜，能促进我们身体对食物的吸收和消化。

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二、生菜沙拉

生菜沙拉，这个生吃起来嘎嘣脆的蔬菜，也是很受大家的喜爱。夏季烧烤的时候搭配生菜沙拉，简直就是完美。生菜沙拉制作起来也不复杂，与一些自己喜欢的水果蔬菜拌在一起，再来点番茄酱或者是沙拉酱，选择一样你喜欢的酱，还怕沙拉做出来不好吃吗。烧烤的时候用生菜包住烤肉也是一种吃法，大家不妨试试哦。

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三、黄瓜沙拉

黄瓜沙拉这个很适合减肥和健身，黄瓜挺有营养的，而且可以有饱腹感。减肥的时候用黄瓜加上一些煮玉米，搭上一些自己喜欢的酱汁和水果。这样的减肥和健身食谱，又健康热量又低，有营养也有饱腹感，真的很不错。而且煮玉米是很受大家欢迎的粗粮，夏季的玉米应季可以说是非常新鲜了。

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四、菠菜沙拉

菠菜沙拉的做法有两种，因为菠菜不管是煮熟还是生吃，都很有味道。所以第一种做法是将菠菜烫熟备用，准备黄瓜、胡萝卜等蔬菜。菠菜烫熟切段，黄瓜和胡萝卜切丝，放在一个盘子里搅拌，加上自己喜欢的酱汁就制作完成了。第二种做法也是生吃菠菜，菠菜洗净切段，加上切丝的黄瓜和胡萝卜，再加上自己喜欢的酱汁搅拌均匀。

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五、玉米沙拉

夏季吃玉米真的很适合，应季的玉米新鲜又有营养。做早餐很适合，早上上班前给自己准备一份玉米沙拉，简单又有营养。制作起来也不费时，争取把宝贵的上班前的时间多休息一会。玉米煮起来也很容易熟，早晨起来把玉米放入锅中，去洗漱挑好出门穿的衣服，玉米刚好也就可以吃了。吃完时间刚刚好，给自己一个好状态。

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六、莲藕沙拉

莲藕沙拉做之前要将莲藕洗净切片，用水煮熟备用。要做莲藕沙拉建议大家把煮熟的莲藕看起来晾干哦，加上一些佐料，加上沙拉酱。可口清脆的莲藕沙拉就做好了，莲藕沙拉做起来需要的时间比较多，但最后的味道大家一定不会失望的。家里的早餐做上这样一份莲藕沙拉，在美味中享受家庭的幸福。

以上就是今天和大家分享的沙拉做法啦，是不是很简单呢？大家赶快试起来吧，相信它们的味道一定可以征服你们的味蕾的。不管是做给自己吃、做给男朋友或者女朋友吃、做给家人吃都是沙拉菜都是很不错的选择哦。大家也可以在制作的过程中加入自己的想法，加入自己喜欢吃的蔬菜、水果或者沙拉酱，相信你一定会收获惊喜的！

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