清淡的食物有什么好处？很多店铺都在倡导轻食为先的餐饮理念，深受各类追求健康、健身、健美的朋友们的喜爱。那么什么是清淡食物，吃清淡食物有什么好处呢？今天， 　　

　　我将给你带来清淡食物的介绍。 　　

　　轻食的食材大部分是水果和蔬菜。我们都知道这些食物富含维生素，对身体有益。它可以改善我们的胃，保护我们的消化系统。吃清淡的食物还可以预防三类疾病，保持健康。 　　

　　1、能吸收大量酶，促进食物分解。 　　

　　各种新鲜食物中都含有能帮助消化的食物酶，有助于食物在体内的完全消化利用或自然分解。 　　

　　2.改善酸性体质。 　　

　　现代人生活紧张，饮食习惯趋于三高(高糖、高盐、高脂肪)，环境污染导致体质偏酸性。细菌最喜欢酸性环境，在其中它们极其繁殖，而人体成为细菌的温床。清淡食物中使用的大部分配料都是碱性的。服用多了会逐渐改善体内酸性环境，趋向弱碱性。 　　

　　3.增加肠道有益菌 　　

　　细菌是好是坏？细菌并不完全是坏事。肠道内有一些健康的细菌，如双歧杆菌、乳酸菌、保加利亚菌等。它们能产生天然的恒生、乳酸、醋酸物质，使病菌藏身，帮助食物消化分解毒素。清淡食物中含有很多高纤维食物和发酵食物，可以增加肠道有益菌，维持人体健康。 　　

　　4.消除过多的油脂。 　　

　　现代饮食很容易让脂肪和过多的糖分悄悄上上身。发现的时候，膜围多了一寸，瘦脸变圆了，就想尽办法吃减肥药减肥。少油少盐少糖的清淡食物不会让你摄入过多的油、盐、糖，可以让你保持苗条健康。